Oqsma ta' applikazzjoni ta' ligi speċjali fl-industrija tal-makkinarju tal-ikel:
Diversi materjali huma wżati ħafna fil-makkinarju u t-tagħmir tal-ikel. Minbarra diversi materjali tal-metall u materjali tal-liga, hemm ukoll injam, ġebel, żmerill, ċeramika, enamel, ħġieġ, tessuti u diversi materjali sintetiċi organiċi. Il-kundizzjonijiet teknoloġiċi tal-produzzjoni tal-ikel huma pjuttost kumplessi u għandhom rekwiżiti differenti għall-materjali. Biss billi nikkontrollaw il-proprjetajiet varji tal-materjali nistgħu nagħmlu l-għażla korretta u nagħmlu l-għażla korretta biex niksbu effett ta 'użu tajjeb u benefiċċji ekonomiċi.
Fil-proċess tal-produzzjoni, il-makkinarju tal-ikel u t-tagħmir jikkuntattjaw ma 'diversi mezzi taħt kundizzjonijiet varji. Sabiex jiġi evitat li l-ikel jiġi mniġġes f'dawn il-kuntatti u jiġi żgurat li t-tagħmir jista 'jintuża għal żmien twil, hemm ħafna attenzjoni għall-użu ta' materjali tal-makkinarju tal-ikel. Minħabba li hija relatata mas-sigurtà tal-ikel u s-saħħa tan-nies.
Materjali speċjali tal-liga użati komunement fl-industrija tal-ikel:
Stainless steel: 316LN, 317L, 317LMN, 254SMO, 904L, eċċ
Ligi bbażati fuq in-nikil: Incoloy800HT, Incoloy825, Nikil 201, N6, Nikil 200, eċċ
Liga reżistenti għall-korrużjoni: Incoloy 800H